top of page
10 millions de tonnes gaspillées par an en France
150 kg/an/français
24% de légumes !
Face à ce constat, différentes initiatives ont été mises en place...
...Aussi bien à l'échelle gouvernementale, associative, citoyenne et entrepreneuriale.
Savez-vous ce que veut dire " Gaspillage " ?
«â€¯toute nourriture destinée à la consommation humaine qui, à une étape de la chaîne alimentaire, est perdue, jetée ou dégradée » (INCOME Consulting - AK2C, 2016).
Don à la Banque Alimentaire
On observe également l'émergence de nouveaux critères de choix des consommateurs
Le confinement a convaincu une grande partie des Français que la consommation devait avoir un sens.
« La crise de la Covid-19 a conduit à se concentrer sur les besoins vitaux : manger, dormir, prendre soin de soi ». (Consommation & Modes de vie - CREDOC, juin 2020)
bottom of page